Uludağ Et Entegre, paketlenmiş et mamullerinde müşterilerine kaliteli, sağlıklı ve raf ömrü uzun ürünler sunmayı hedefler. Bu hedef doğrultusunda, soğutma bölümünden vakum ünitesine gelen et ve et ürünleri, en gelişmiş paketleme teknolojileri kullanılarak paketlenir.

MAP (Modified Atmospher Packing) yöntemi, gıdaların raf ömrünü uzatmaya yönelik bir gıda teknolojisidir. Bu yöntemde, PP (Polypropilen) kap içerisindeki hava, vakum yöntemiyle emilir. Emilen havanın yerine, yine atmosferde bulunan gazlardan (oksijen, karbondioksit ve azot) oluşturulan özel bir karışım doldurulur. Daha sonra, ürünü dış atmosfer ortamından tamamen ayıran ve doğal görünümüyle net olarak gösterebilen şeffaf filmler kaplanır. MAP teknolojisiyle paketlenen ambalajlarda satılan ürünlerde denetim kolaylığı, ürün standardı, ürün kimliği, hijyen garantisi gibi tamamen tüketici dostu avantajlar vardır. Etin ilk günkü tazeliğini 0-4° derecede 10 gün, -18° derecede 6 ay boyunca korumasını ve besin değerini kaybetmeden tüketilmesini sağlayan MAP ambalajlı ürünler yüzde yüz gıda güvenliğine sahip ürünlerdir.